Elméleti és gyakorlati ismereteket szerezhettek az érdeklődők a NAK zöldség- és gyümölcsfeldolgozási gyakorlatán

agrár mezőgazdaság gazda hírek

Agrotrend :: December 7-én és 8-án zajlott le a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) „Tanuljunk Együtt!” programsorozatának idei utolsó eseménye. A zöldség- és gyümölcsfeldolgozási gyakorlaton élelmiszer-előállítók és mezőgazdasági termelők egyaránt részt vettek.
Tovább Elméleti és gyakorlati ismereteket szerezhettek az érdeklődők a NAK zöldség- és gyümölcsfeldolgozási gyakorlatán

A “Blockchain” technológia képes átalakítani a marhahús ellátási láncot

agrár mezőgazdaság gazda hírek

Magyarmezőgazdaság :: A professzionális szolgáltató hálózat és számviteli szervezet, a Deloitte szerint, a Blockchain néven ismert adatfeldolgozási innováció átalakíthatja a marhahús ellátási láncot.
Tovább A “Blockchain” technológia képes átalakítani a marhahús ellátási láncot

Aranybánya az élelmiszer-hulladék

agrár mezőgazdaság gazda hírek

Magyarmezőgazdaság :: A mezőgazdasági és élelmiszeripari melléktermékekben igencsak hasznos anyagok találhatók, csak eddig vagy nem figyeltünk oda kellőképpen, vagy nem is tudtunk róla, hogy ez létezhet. Az ezzel kapcsolatos kutatás eredményét Hodúr Cecília, a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar, Folyamatmérnöki Intézetének intézetvezető egyetemi tanára osztotta meg velünk.
Tovább Aranybánya az élelmiszer-hulladék