Takarmányborsó, bioszója, rovarfehérje: ezek a jövõ fehérjeforrásai

agrár mezőgazdaság gazda hírek

Agrárszektor :: Rengeteg lehetõség lenne az alternatív fehérjenövényekben, akad ugyanis olyan telep Magyarországon, ahol már csak borsóval takarmányozzák a hízókat, és szinte teljesen kiváltották vele a szójadarát - hangzott el a Portfolio Agrárium 2019 konferencián Kecskeméten. Érdemes a szóján kívül más lehetõségeket is megvizsgálni, a Föld népessége ugyanis évrõl évre nõ, így a rovarfehérje is hamarosan egyre nagyobb szerepet kaphat. Érdekesség azonban, hogy Ausztriában egyre többen termesztenek bioszóját, az értékesítési ára ugyanis a duplája a hagyományosénak.
archiveTovább az eredeti oldalra!

google  twitter  tumblr  facebook