Honnan kerülhet nehézfém a sörbe és borba?

agrár mezőgazdaság gazda hírek

Magyarmezőgazdaság :: Nagyobb mennyiségben fogyasztott arzén, ólom és kadmium veszélyes az egészségre, emiatt az USA Élelmiszer- és Gyógyszerfelügyelete (FDA) határértékeket szabott meg az ételekben és italokban megengedhető nehézfémsók mennyiségére. Bár néhány tanulmányban már leírták, hogy megemelkedett szinteket találtak ezekből borban és sörben, eddig nem derült ki, hogyan kerülnek ilyen anyagok ezekbe az italokba.
archiveTovább az eredeti oldalra!

google  twitter  tumblr  facebook