Szükség van-e csípős paradicsomra?

agrár mezőgazdaság gazda hírek

Magyarmezőgazdaság :: A csilipaprika evolúciós szempontból nézve a paradicsom távoli, undok unokatestvére. 19 millió évvel ezelőtt váltak le a közös őstől, de még mindig vannak közös szakaszok a DNS-ükben. Két különböző irányba fejlődtek: a paradicsom egy húsosabb, ásványi anyagokban gazdag gyümölcsöt, a csili azonban erőteljes védelmi vonalat hozott létre a kapszaicinoidok kifejlesztésével.
archiveTovább az eredeti oldalra!

google  twitter  tumblr  facebook