Nemzeti Fehérjeprogram: a rovarfehérje lehet a megoldás?

agrár mezőgazdaság gazda hírek

Agrárszektor :: A szója önmagában nem jelenthet megoldást a Nemzeti Fehérjeprogramra, fontos lenne olyan alternatívákra is koncentrálni, mint a kukorica melléktermékei, vagy akár a rovarfehérje, amely több százezer tonna színtiszta fehérje elõállítására adna lehetõséget évente. A Nemzeti Fehérjeprogram sikeréhez elengedhetetlen, hogy a Magyarországon termesztett GMO-mentes szója ne hagyja el az országot, és itt kerüljön felhasználásra, a szakemberek szerint ugyanis néhány év múlva komoly problémát jelenthet majd a fehérjehiány az egész világon – hangzott el a siófoki Agrárszektor Konferencián.
archiveTovább az eredeti oldalra!

google  twitter  tumblr  facebook