Agrofórum :: A napokban látott napvilágot a hír, miszerint minden támogatást megkapnak a magyar hatóságoktól azok a vállalkozók, akik idehaza rovarfarmot létesítenek. A hír számos kérdést vet fel, tudtuk meg Bársony Pétertől, a Debreceni Egyetem és MÉK Takarmány- és Élelmiszer Biotechnológiai Tanszék adjunktusától, aki szerint a rovarfehérje előállításban van lehetőség, de az, hogy ez valóban érdemi segítség lesz-e a fehérje ellátásban, még a jövő kérdése.
Tovább az eredeti oldalra!
